Plan de maîtrise sanitaire
Ce dispositif, effectif à partir du 1er janvier 2024, vise à augmenter, de 80% le nombre d’inspections en remise directe soit un total de 100 000 contrôles par an.
La CCRF adresse un courrier reprenant les infractions ou bien ils adressent directement un procès verbal, qu’ils envoient au Procureur de la République.
Dans ce cas, la sanction dépend de l’infraction. Cela peut aller jusqu’à 36 500 €, ce qui n’est pas rare.
La Prévention des Catastrophes : En prenant des mesures proactives dès maintenant, vous évitez les scénarios cauchemardesques de fermeture forcée et de pertes financières importantes.
La Garantie de Conformité : Notre PMS vous assure une conformité totale avec les normes sanitaires en vigueur, vous offrant ainsi une tranquillité d'esprit inestimable et préservant la réputation de votre établissement :
=> Identification des dangers alimentaires => Analyse des risques
=> Mise en place de mesures préventives. => Élaboration des procédures de contrôle
=> Formation du personnel. => Surveillance et enregistrement
=> Procédures d'urgence. => Traçabilité des produits
=> Gestion des fournisseurs
PRODUIT ENVOYÉ PAR LA POSTE EN LETTRE SUIVIE (3 à 5 jours ouvrés)
Ce dispositif, effectif à partir du 1er janvier 2024, vise à augmenter, de 80% le nombre d’inspections en remise directe soit un total de 100 000 contrôles par an.
La CCRF adresse un courrier reprenant les infractions ou bien ils adressent directement un procès verbal, qu’ils envoient au Procureur de la République.
Dans ce cas, la sanction dépend de l’infraction. Cela peut aller jusqu’à 36 500 €, ce qui n’est pas rare.
La Prévention des Catastrophes : En prenant des mesures proactives dès maintenant, vous évitez les scénarios cauchemardesques de fermeture forcée et de pertes financières importantes.
La Garantie de Conformité : Notre PMS vous assure une conformité totale avec les normes sanitaires en vigueur, vous offrant ainsi une tranquillité d'esprit inestimable et préservant la réputation de votre établissement :
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=> Mise en place de mesures préventives. => Élaboration des procédures de contrôle
=> Formation du personnel. => Surveillance et enregistrement
=> Procédures d'urgence. => Traçabilité des produits
=> Gestion des fournisseurs
PRODUIT ENVOYÉ PAR LA POSTE EN LETTRE SUIVIE (3 à 5 jours ouvrés)
Ce dispositif, effectif à partir du 1er janvier 2024, vise à augmenter, de 80% le nombre d’inspections en remise directe soit un total de 100 000 contrôles par an.
La CCRF adresse un courrier reprenant les infractions ou bien ils adressent directement un procès verbal, qu’ils envoient au Procureur de la République.
Dans ce cas, la sanction dépend de l’infraction. Cela peut aller jusqu’à 36 500 €, ce qui n’est pas rare.
La Prévention des Catastrophes : En prenant des mesures proactives dès maintenant, vous évitez les scénarios cauchemardesques de fermeture forcée et de pertes financières importantes.
La Garantie de Conformité : Notre PMS vous assure une conformité totale avec les normes sanitaires en vigueur, vous offrant ainsi une tranquillité d'esprit inestimable et préservant la réputation de votre établissement :
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